Почему котам нельзя давать яичный белок? - коротко
Яичный белок содержит авидин — белок, который связывается с биотином, необходимым для нормального функционирования организма. Это может привести к дефициту биотина, что негативно скажется на здоровье кота.
Почему котам нельзя давать яичный белок? - развернуто
Яичный белок, хотя и является полноценным источником белка для человека, может быть опасным для кошек. Основная причина заключается в том, что он содержит авидин, который связывается с биотином, необходимым для нормального функционирования организма кошки. Биотин, также известный как витамин B7, участвует в метаболизме жиров, углеводов и белков, а также в поддержании здоровья кожи, шерсти и нервной системы.
Авидин, присутствующий в сыром яичном белке, обладает свойством связываться с биотином, делая его недоступным для усвоения организмом. Это может привести к дефициту биотина, что в свою очередь вызывает различные проблемы со здоровьем. Симптомы дефицита биотина включают:
- Потерю шерсти и её выпадение.
- Образование чешуйчатых участков на коже.
- Снижение аппетита.
- Увеличение массы тела.
- Апатию и слабость.
Кроме того, сырой яичный белок может содержать сальмонеллу, бактерию, которая вызывает сальмонеллёз. Этот инфекционный процесс вызывает рвоту, диарею, лихорадку и общее ухудшение состояния здоровья животного. Наиболее подвержены риску маленькие котята и пожилые кошки, у которых иммунная система ослаблена.
Важно отметить, что варёный яичный белок безопасен для кошек, так как при термической обработке авидин дентурируется, теряя способность связываться с биотином. Однако, несмотря на это, следует помнить, что яйца должны быть включены в рацион кошки в умеренных количествах, так как избыток белка может вызвать проблемы с почками и мочевым пузырём.
Таким образом, для предотвращения возможных проблем со здоровьем, рекомендуется исключить из рациона кошки сырой яичный белок, а также ограничить количество варёного белка. В случае необходимости включения яиц в рацион, лучше всего проконсультироваться с ветеринарным врачом, который подберёт оптимальное питание в зависимости от возраста, состояния здоровья и индивидуальных потребностей животного.